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他似蜜的特色

四月 11th, 2020  |  网站首页

他似蜜的特色。他似蜜的做法简单是京菜菜谱里的常见菜,不一定要看他似蜜视频才能学会,但怎么做他似蜜最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道他似蜜吧

他似蜜的特色。菜系及功效:京菜菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

口味:甜味 工艺:滑炒

他似蜜的制作材料:

主料:羊肉350克

调料:甜面酱20克,淀粉20克,料酒20克,醋10克,酱油10克,白砂糖30克,香油15克,花生油20克

他似蜜的特色:色泽红亮,甜香诱人,鲜嫩滑口,别有风味。

教您他似蜜怎么做,如何做他似蜜才好吃

1.把羊肉切成5厘米长,2厘米宽的薄片,加甜面酱,淀粉及适量清水拌和上浆,放在低温处涨发一小时。

2.烧热锅,用冷油滑锅后倒出,放生油,烧至油四成热时,下肉片,用筷子划散,至肉片变色,即可倒出沥油。

3.原锅内留少许油,把白糖放入炒,至糖溶化,再加黄酒、酱油、姜汁、醋、并勾芡,使卤汁成浆汁状,再将肉片倒入颠翻均匀,淋上香油即成。

他似蜜的制作要诀:本品有过油炸过程约花生油300克。

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