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心里美萝卜好吃好看

七月 11th, 2019  |  网站首页

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心里美萝卜好吃好看,冬季上市价格低,2块钱可以做一盘,营养价值也高,具有减肥、抗癌、降脂、稳定血压
、预防冠心病、增强免疫等多种功效,特别是吃后有饱腹感,有减肥的作用,所以爱美的女士们也可以常吃哦!心里美萝卜的做法有很多,可以直接当水果生吃,可以清炒、炖肉、萝卜丸子等,下面来看看我怎么做这道爽脆开胃又好吃的萝卜吧!

食材:心里美萝卜4个、盐3克、糖3克、白醋10毫升、鸡精2克、芝麻油15毫升。

做法:

1、心里美萝卜去皮洗净,将萝卜擦成细丝,将青萝卜丝和红萝卜丝分开。

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2、将青红萝卜丝分别放到两个碗中,加入适量食盐和鸡精于两个碗中,腌制半小时。

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3、加入适量白糖和白醋于两个碗中。

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4、拌匀后,调入少量芝麻油。

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5、切成8个萝卜圆片摆放于盘子四周,将青萝卜丝摆放到盘子中间,将红萝卜丝摆放到青萝卜丝上面,这样就大功告成啦!

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如果不习惯生吃萝卜,可以将萝卜丝焯水后拌调料食用。

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