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而抹茶几乎同时拥有所有蔬菜的营养成分

七月 12th, 2019  |  网站首页

做法步骤:

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抹茶起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,”碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

3.黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;

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2.抹茶粉与全脂奶粉混合搅拌均匀,备用;

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10.牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!

小贴士

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7.电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀;

6.此时的锅应该是很干净的,到处不粘;

  1. 准备好食材:棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克;

5.棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入抹茶粉和奶粉混合物,搅拌均匀;

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9.等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!

8.搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面;

11成品图

随着人们生活水平的提高,人们不但对食物的营养成分,同时对它的色泽也是很在意的,人的食欲几乎和自己对食物的感觉的良好度是呈正比例的。人们本能地更容易接受天然绿色的食品,在日本,人们被要求每天摄取30种食物,但是少有人能完成这个任务,而抹茶几乎同时拥有所有蔬菜的营养成分。抹茶不但可以直接用来饮用,同时可以做成各种抹茶食品,抹茶以其独特的生物学活性和在动物体内的整体生理调节功能及”绿色”特征,应和了新时代大众的消费理念和环保意识,同时应和了现代化生活节奏的需要。可以肯定,随着科技的进步及绿色添加剂研究的深入,抹茶在食品、饮料中的应用前景将是不可估量的。

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做糖的花生最好现烤,因为温温的花生有助于糖的融合,如果用凉花生,花生比较容易混不进糖里,会散。

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4.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;

所以今天给大家带来一款特别简单的抹茶牛轧糖,希望大家会喜欢!

主要食材:棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克;

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